April 08, 2021
おはようございます。
娘に「世界で1番かっこいいのはだーれ」
と聞いたところ
「い〜い（じーじ）」と答え
違うでしょとも答えられずモニョモニョしてしまったタキザワアキラです。
＃奥様のお父さん
＃いつもありがとうございます
さて。
今日はまた面白い記事を読んだのでご紹介しますね。
「お客さんがその商品で何を買っているのかを明確にする」
とあります。
何だか難しそうですね。。
説明すると
例えば飲食店で「吉野家の牛丼」を食べるとします。
吉野家の牛丼を食べるときに何を求めていますか？
美味しさはもちろんですが、〇〇産のA5ランクのお肉とか、最高級のコシヒカリとか
美しい洗練されたインテリアの店内とか
おそらく大半の人はそれを求めていないと思います。
『短時間で空腹を満たす』これが吉野家の牛丼に求めるものだと思います。
なので求められていないものに対してクオリティを上げるより、
お客様が求めているものに対して追及していくことが
お店を持つものとして大切なんだなととても勉強になりました。
haLfwayでは何が求められているか今一度よく考え
お客様に喜んでもらえるサービスができるよう精一杯がんばります！
それでは良い１日をお過ごしください。
タキザワアキラでした。
ではまた明日〜